Питание детей в детском саду организуется в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учетом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Ежедневно оставляется проба всех приготовленных блюд для проверки качества.
Диетическое питание в ДОУ не предусмотрено.
Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.
Ежедневно в рацион включается мясо, крупы, хлеб, фрукты, овощи. Третье блюдо витаминизировано, разнообразно. Все блюда обладают высокими вкусовыми качествами. Сформированный рацион питания соответствует по пищевой ценности возрастным нормам, физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ
Организация питания для детей с ОВЗ и инвалидностью осуществляется совместно со всеми обучающимися в групповом помещении.
На основании справки установленного образца из лечебного учреждения обучающемуся ( в том числе имеющему ОВЗ или инвалидность) предоставляется индивидуальное или диетическое меню.
Для воспитанников с ОВЗ, в частности, имеющих в анамнезе пищевую аллергию или иное заболевани пищеварительной ситсемы, проводится корректировка меню, в соответствии с медицинскими показателями и на основании заключения врача.
Индивидуальное меню (разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка-по назначению лечащего врача) для лечебного и диетического (специального) питания в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) - не требуется в данное время.
Информация о наличии диетического меню — диетического меню в образовательной организации - не требуется в данное время.
В соответствии с пунктом 3 статьи 65 главы 7 Федерального закона от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» не взымается плата за присмотр и уход за детьми, осваивающими программы дошкольного образования по следующим категориям: ребенок-инвалид, ребенок, оставшийся без попечения родителей, ребенок с туберкулезной интоксикацией.Данные категории детей, при наличии подтверждающих документов, обеспечены бесплатным питанием.
Родительский контроль за организацией горячего питания в МДОУ "Детский сад № 112" осуществляется Комиссией согласно плану работы - не реже 2 раз в неделю.
В ДОУ организовано четырехразовое питание на основе двухнедельного меню
Питание детей в детском саду организуется в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учетом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
